 |
| Beragam hidangan lezat tersaji di Makunde Senja Solo Safari |
JURNAL SOLO, Solo - Di balik kesuksesan Solo Safari, Makunde Bistro dengan berbagai hidangan lezatnya ikut mewarnai perkembangan obyek wisata ini sebagai destinasi favorit di Kota Solo.
Salah satu program andalan yang telah dijalankan dan berhasil mencuri perhatian adalah Makunde Senja. Yakni sebuah konsep kuliner malam hari di Makunde Bistro yang menyatu dengan atmosfer eksotis kawasan Africa Savannah.
Dihadirkan setiap akhir pekan, Sabtu dan Minggu, Makunde Senja bukan sekadar tempat untuk bersantap, melainkan sebuah pengalaman lengkap yang menggabungkan cita rasa lezat, hiburan menarik, dan suasana malam yang memesona.
Seperti disampaikan oleh Reza Salman Farizi, Marketing Communication Solo Safari, "Di Makunde Senja, kami menyiapkan ragam menu yang lebih banyak dan variatif dari sebelumnya. Mulai dari appetizer, main course hingga dessert-nya."
Yang menarik, meski terus beradaptasi dengan tren kuliner masa kini, Makunde Bistro tetap mempertahankan jati dirinya sebagai penyaji masakan Nusantara autentik.
Salah satu primadonanya adalah ayam bakar khas Solo Safari, yang dimasak secara live cooking dengan teknik khusus.
Ayam dibakar menggunakan tusukan logam dan dilumuri bumbu khusus, hingga membuat dagingnya tetap juicy dan lembut — berbeda dari ayam bakar pada umumnya yang seringkali kering.
Menu ini semakin lengkap dengan nasi liwet khas Sunda yang dibungkus daun pisang, untuk memberikan aroma dan rasa tradisional yang kuat.
Sebagai penutup, pengunjung bisa menikmati berbagai dessert lezat seperti cake, puding, buah-buahan, hingga es campur yang menjadi favorit semua kalangan.
Tidak hanya soal makanan, Makunde Senja juga menjadi bagian integral dari Panggung Malam Solo Safari —sebuah rangkaian pertunjukan hiburan yang digelar rutin di akhir pekan.
Pengunjung akan dimanjakan dengan atraksi-atraksi seru seperti tarian api (fire dance), badut interaktif, serta suguhan hiburan lain yang senantiasa dikembangkan.
"Fire dance masih menjadi andalan, namun kami juga akan membuat atraksi badut lebih heboh agar semakin menghibur," tambah Reza.
Nuansa panggung terbuka yang berpadu dengan suasana malam di kawasan Solo Safari, menjadikan momen ini sangat sayang dilewatkan.
Selain kuliner dan hiburan, Solo Safari juga menawarkan aktivitas fisik yang menyehatkan.
Program jogging di area Solo Safari telah mendapat respon positif dari masyarakat luas. Jalur jogging yang asri dan aman memungkinkan pengunjung untuk berolahraga sambil menikmati keindahan lingkungan sekitar yang dipenuhi flora dan fauna.
Program ini menjadi alternatif bagi keluarga maupun individu yang ingin menghabiskan waktu produktif tanpa meninggalkan nuansa rekreasi.
Berbagai inovasi dan program yang terus diperbarui berhasil membawa Solo Safari tetap eksis sebagai destinasi wisata favorit di Solo dan Jawa Tengah.
Terutama pada akhir pekan dan musim liburan, jumlah pengunjung selalu meningkat, menandakan bahwa Solo Safari berhasil menciptakan formula tepat antara edukasi, rekreasi, dan hiburan.
"Selain berbagai paket promo, kami juga menawarkan pengalaman baru, seperti jogging di kawasan Solo Safari. Dan ternyata ini disambut dengan sangat positif oleh masyarakat," pungkas Reza. (Her)
Social Header